En la época de las heladoras antiguas se empleaba la sal como aislante de las condiciones refrigerantes necesarias para hacer comestible el helado durante el decano tiempo posible. Se emplea a veces como quitamanchas para quitar ciertas manchas de los vestidos, para eliminar la cubertería de cobre, para mantener las brasas de un fuego, en los recipientes quita los olores, restaura esponjas al ser bañadas en salmueras, etc.

El sodio es el sexto factor más profuso en la tierra, se puede proponer que acertado a su extremada reactividad es muy raro que se pueda encontrar en estado puro (reacciona muy violentamente con el agua). Esta exuberancia permite que sea un elemento fundamental en el desarrollo de ciertas reacciones químicas biológicas que dan soporte a la vida, es conocido el efecto conveniente de las soluciones salinas en la disolución de nutrientes. A la disolución de cloruro sódico en los fluidos de un ser vivo se denomina salinidad, mientras que a su tolerancia máxima halotolerancia.

La utilidad de la sal como individualidad de los ingredientes en muchas de las salsas (palabra derivada de sal) hace que incluso lleve su nombre como es el caso de la Salt & vinegar (salsa de los populares fish and chips) de la cocina inglesa. En las cocinas asiáticas se tienen ciertos condimentos que hacen de substitutos de la sal como pueden ser: la salsa de soja, la salsa de pescado (garum de los romanos), la salsa de ostras.

La ubicación de depósitos de sal tuvo peculiar relevancia en los emplazamientos definitivos de los asentamientos humanos primitivos, correcto a que su consumo no solo es una necesidad humana, sino que permite Adicionalmente conservar los alimentos y prolongar su vida comestible.

Algunos autores culinarios mencionan que el arte de la cocina, es quizás, el ganar conocer con certeza cuando se debe aplicar la sal a los alimentos, en saber la proporción exacta y la sal más aconsejable en función de las circunstancias.[51]​ En este se encuentran expertos en sal: selmelier. En algunas culturas culinarias como la japonesa se suele poner en sal los alimentos antes de ser cocinados, no solo para condimentar, sino para que puedan preservar su textura durante el cocinado.

La minería de cloruro sódico es una de las principales industrias de Botsuana y Kenia. Algunos centros históricos de comercio de la sal son N'Guigmi.

La principal diferencia entre la sal fina y la cloruro sódico gruesa es el tamaño de sus cristales. La cloruro sódico fina tiene cristales más pequeños y uniformes, mientras que la sal gruesa tiene cristales más grandes y desiguales.

La cloruro sódico Acuarela generalmente se promociona como una alternativa más saludable a la sal de mesa. Pero la cloruro sódico Cuadro y la sal de mesa tienen el mismo valía nutritivo primordial. La sal marina y la cloruro sódico de mesa contienen cantidades comparables de sodio en peso.

En las salinas, el agua de mar se conduce por determinados sistemas a unas plataformas divididas en parcelas o eras, donde se deja evaporar. La salmuera se va concentrando hasta que se produce la cristalización de la cloruro sódico, que es recolectada y secada.

Se emplea en la preparación de aguas salobres de pecera. Existen ramas de la agricultura que se dedican a valorar la biosalinidad (cloruro sódico existente en los terrenos de cultivo).

Con su textura crujiente y su capacidad para resaltar los sabores, la sal de grano es perfecta para sazonar carnes, ensaladas, e incluso postres. Aprende a utilizarla como un real chef y eleva tus creaciones culinarias a un nivel superior.

La cloruro sódico es un ingrediente muy utilizado en la cocina y en la comida diaria, pero ¿sabes cuál es la mejor cloruro sódico para tu Sanidad? Existen diferentes tipos de cloruro sódico, como la sal Cuadro, la cloruro sódico de roca y la sal de mesa. Cada una tiene sus propias características y beneficios para la Vigor.

[48]​ Como ejemplo de fertilidad junto a mencionar que en el Imperio romano a los hombres enamorados se les denominaba salax ("en estado salado"), lo que da origen a la palabra inglesa salacious. En los Pirineos se suele poner cloruro sódico en los bolsillos de los novios para evitar la disfunción eréctil. En algunas partes de Alemania Sal de Grano los zapatos de la novia se rocían con sal para activar la función reproductora.

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